19 juillet 2007

Notes_de_saveurs

"Souvent, je cuisine en même temps que je peins. J'assemble, je touille la matière colorée, je cherche les accouplements de couleurs et me lève, de temps à autre, jeter un oeil à la cuisson, goûter, ajouter de façon identique. Je lance souvent la cuisson ou la réduction d'un plat avant de commencer à peindre."

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